屋台で食べるラーメン
この時期、お祭りが目白押しですが、お祭りと言えばやはり屋台です。屋台で食べるものと言えば、焼きソバ、お好み焼き、たこ焼き、おうどんなどが主食的によく買われます。でもその中でも代表的な食べ物と言えば、ずばりラーメンではないでしょうか。屋台のラーメンは、お醤油ベースのあっさり系が、主流のような気がします。注文してから目の前で、店主が作ってくれるのを見ながら、待ち遠しいです。早く食べたい、食べたいって心が逸ります。出来立ての熱々を、ふうふうしながら屋台の店主が作った即席のテーブルで食べたり、その辺で座って食べたり。
外で食べるからまた、格別においしく感じます。たまに食べてるときに、隣の人に当たってお汁がこぼれてしまう、っていうのも屋台でしか味わえないです。食べてる人の近くを通ると、ラーメンのいいにおいがして、食欲もそそられます。だから、屋台のラーメンは人が多く並ぶのでしょうか。外で食べているのが見えるから、おいしそうに見えます。もうひとつ屋台のラーメンと言えば、寒くなってくるこの時期ならではの、夜鳴きラーメンです。笛の音が聞こえると、ついつい走って追いかけてしまいます。
おいしいんですよね。ただ、夜遅い時もあるので、ダイエットを考えている人や、実行中の人は悲しいかな、我慢なんです。遅く食べるのは、ダイエットの敵ですから。でも、おいしいラーメンのためには、一日くらいって思ってしまいます。そのくらい、おいしいんです。
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